休みごとに食べ歩いてますカレーの日記と日ハム応援記です。最近は”溜息”が多いですが。。。(笑)


by miki19701113

肉じゃがカレー風味

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いつもの肉じゃがをいつもとはちょっと味を変えて
カレー風味にして見ました。

作り方は普通の肉じゃがと同じです。味付けも。
ただ違うのが、砂糖を少し控えめにしてカレー粉を入れること。
できあがったら仕上げにまたカレー粉を降りかけます。

美味しいですよ~。
お肉は牛肉を使ってます。
北海道では牛肉が多いんです。
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by miki19701113 | 2004-09-10 00:52 | 晩御飯