休みごとに食べ歩いてますカレーの日記と日ハム応援記です。最近は”溜息”が多いですが。。。(笑)


by miki19701113

ガーリックきのこピラフ


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ニンニクのみじん切りときのこ(シメジ・生椎茸・マッシュルーム)をオリーブオイルで炒めて軽く塩コショウする。
炊飯器に普通にお米と水を入れて上に炒めたきのこを入れて普通に炊く
(途中でにんにくの芽を入れる)
炊き上がったら塩コショウで味を調える。

ニンニクときのこの旨みが良く出て美味しいですよ~。
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by miki19701113 | 2004-10-07 23:36 | 晩御飯