curry cafe miracle 本日のスープカレー
2006年 10月 25日
南家のカフェスタイルの支店です。久し振りに行って来ました。
本日のカレーはラム肉の手作りハンバーグです。
南家本店のラムステーキの様にスープの中にではなく
ライスの上にハンバーグがのせられています。
「ナイフで切ってください」とナイフを渡されました。
牛肉のハンバーグよりも硬くて確かにナイフで切らないと厳しいですね。(^^;)
ナイフで切ってスープに浸しながら食べます。
ラムの肉汁がライスにかかり、スープにお肉を浸したことでスープにも旨味が出ます。
curry cafe miracle
札幌市厚別区大谷地東3丁目3-20 CAPO大谷地1F
TELL 011-895-3697
営業 11:00~22:00
駐車場はCAPO内なのでたくさんあり
by miki19701113
| 2006-10-25 13:10
| カレー日記