休みごとに食べ歩いてますカレーの日記と日ハム応援記です。最近は”溜息”が多いですが。。。(笑)


by miki19701113

菜の花のトマ玉

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菜の花とブロッコリーのトマ玉

炒り玉子をふわっと作り
菜の花とブロッコリー、豚バラ、たまねぎ、ぶなしっめじ、プチトマトをを炒めて、炒り玉子を加え塩コショウで味付けと簡単です。
菜の花とブロッコリーはは先に下ゆでしておきます。

菜の花の苦味とトマトの酸味がきいて美味しいですよ。
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by miki19701113 | 2007-02-01 22:38 | 晩御飯