スープカリー カイエン ランバーグ
2007年 06月 22日
カイエン ランバーグ 中辛 ハバネロ0.2
念願のランバーグがあたりました!!!
先日相方だけが先にいただいていたので、
「ずるい!」と怒ってました。(笑)
マスターが私の分をとっておいてくれたそうです。
ありがとう!マズター!!!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
お皿からランバーグが大きくはみ出していてステキ!(笑)
味は、うん!激旨♪♪
ラムのハンバーグは固くなりがちですが、ふっくらとジューシーに焼かれていました。
ラム肉独特の臭みもまったくないですね。
スパイスがふんだんに練りこまれているためでしょう。
スプーンでハンバーグを割ると中からジューシーな肉汁がスープにたっぷりと出てきます。
この肉汁が加わってまたスープに旨味が加わりました。
辛さが少し和らいだような気がします。
とっても美味しかったです。
ハンバーグ好きの私にはたまらなくうれしい1品でした。
マスター、本当にありがとうございます。m(_ _"m)ペコリ
念願のランバーグがあたりました!!!
先日相方だけが先にいただいていたので、
「ずるい!」と怒ってました。(笑)
マスターが私の分をとっておいてくれたそうです。
ありがとう!マズター!!!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
お皿からランバーグが大きくはみ出していてステキ!(笑)
味は、うん!激旨♪♪
ラムのハンバーグは固くなりがちですが、ふっくらとジューシーに焼かれていました。
ラム肉独特の臭みもまったくないですね。
スパイスがふんだんに練りこまれているためでしょう。
スプーンでハンバーグを割ると中からジューシーな肉汁がスープにたっぷりと出てきます。
この肉汁が加わってまたスープに旨味が加わりました。
辛さが少し和らいだような気がします。
とっても美味しかったです。
ハンバーグ好きの私にはたまらなくうれしい1品でした。
マスター、本当にありがとうございます。m(_ _"m)ペコリ
by miki19701113
| 2007-06-22 11:25
| カレー日記