休みごとに食べ歩いてますカレーの日記と日ハム応援記です。最近は”溜息”が多いですが。。。(笑)


by miki19701113

松坂牛と野菜のカキ油炒め、菜の花のいり卵

a0005381_21442.jpg今日の晩御飯は、松坂牛の頂き物があったので。。。

・牛肉、ブロッコリー、にんにくの芽、シメジのオイスターソース炒め。
・菜の花のバター炒めいり卵
・水菜とほうれんそうとツナのサラダ
・しじみ汁にんにく入り

身体にいい系の献立になりました。
ボリュームもたっぷり。
今時期は菜の花が旬です。ちょっぴり苦めなのがいい。
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by miki19701113 | 2004-03-16 21:45 | 晩御飯